Пищевое оборудование в Екатеринбурге

Автоматика контролирует и управляет следующими параметрами в помещении:
- температура (управление нагревом/охлаждением)
- влажность воздуха (включение системы увлажнения)
- контроль содержания углекислого газа (управление притоком свежего воздуха)
- управление освещением

Основные отличия регулятора:
- большой 10" сенсорный дисплей
- сохранение и графическое отображение состояния помещения
- возможность подключения электронных датчиков ПВТ(ОВЕН)/ДВТ(РЭЛСИБ), регистрирующих относительную влажность воздуха в камере и не требующих мокрого термометра
- возможность подключения электронного датчика углекислого газа
- развитое программное обеспечение прибора
- плавное изменение температуры, влажности, содержания углекислого газа при переходе с одной фазы на другую
- до 4-х точек контроля температуры
- отправка сообщений оператору/технологу

Стоимость комплекта автоматики с датчиками составляет 150 000 руб.

Тестомес новый

Быстро выкуплю невостребованное, б/у, с хранения хлебопекарное оборудование (тестомесы, планетарные миксеры, хлебопекарные и кондитерские печи, пароконвектоматы, фритюрницы, тестоделители, тестоокруглители, тестораскатки, тестозакатки, расстоечные шкафы, хлеборезки, измельчители хлеба, тестоотсадочные машины, глазировочные и бараночные машины, блинные аппараты и др.).

Рассмотрю все варианты. Деньги сразу на карту, по договору или наличными!

Для того, чтобы диалог о продаже-покупки оборудования прошел более эффективно, просим Вас выслать следующий перечень данных:
1. Наименование оборудования.
2. Год выпуска
3. Физическое и функциональное состояние
4. Фото
5. Желаемая цена.
Пишите! Звоните! Мы открыты для сотрудничества с Вами.
Whatsapp, e-mail, viber

Продам б/у мясоперерабатывающее оборудование после капитального ремонта. Хорошие цены, отличное качество!
- куттера;
- фаршемешалки:
- инъекторы;
- клипсаторы;
- мясомассажеры:
- термокамеры;
- пилы;
- шприцы вакуумные;
- волчки;
- шпигорезки;
и другое оборудование для мясопереработки и колбасных цехов!

Доставка ПЭКом (при запросе рассчитаем стоимость доставки) или самовывоз. Дополнительные фото или видео по запросу.

Актуальный список оборудования на данный момент по телефону (whatsapp, viber), электр. почте или на сайте.

Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp)- отвечу на вопросы и запросы

Быстро выкуплю невостребованное оборудование для производства колбас, деликатесов, полуфабрикатов ( волчки, мясомассажеры, куттера, колбасные шприцы, клипсаторы, инъекторы, термокамеры , фаршемешалки и др.). рассмотрю все варианты. Деньги сразу!
Для того, чтобы диалог о продаже-покупки оборудования прошел более эффективно, просим Вас выслать следующий перечень данных:
1. Наименование оборудования.
2. Год выпуска
3. Физическое и функциональное состояние
4. Комплектность
5. Фото
6. Желаемая цена.
Пишите! Звоните! Мы открыты для сотрудничества с Вами.
Whatsapp, e-mail, viber

Вес пластиковых лотков – 1.77 кг, вместимость – 22 л, размеры – 532*400*141 мм.
Большой выбор цвета пластиковых ящиков Серии 300 – синий, белый, черный, зеленый и красный, также существует возможность индивидуального заказа ящиков из пластика нетиповых цветов (выпускаются партиями более 500 штук).
Пищевые ящики, выполненные из белого полиэтилена (арт. 306 м) имеют морозостойкие свойства и могут быть использованы в морозильных камерах.
Пустые полиэтиленовые ящики объемом 22 л на складе не займут много места, так как они вкладываются друг в друга за счет конусной формы.
Штабелируется только с крышкой арт. 306-1.
Дно и боковые стенки – сплошные.
Пластиковые продуктовые лотки прекрасно подходят для транспортировки и хранения любых творожных продуктов.

Изготовлением сырково-творожных пластиковых ящиков арт. 306 занимается компания "Партнер - тара", выбирая в качестве сырья пищевой полиэтилен, отвечающий требованиям экологии, гигиены и безопасности для использования.

Пластиковый ящик, колбасный, Арт. 202,
600х400х260 перфорированный, сплошное дно, морозостойкий.
Артикул 202 размер внешний (мм) 600 х 400 х 260 размер внутренний (мм) 570 х 370 х 235.
Вес (кг) 3,2 объем (л) 50
внешний вид дно сплошное, стенки перфориров.
материал полиэтилен высокой плотности
штабелируемый - да,
вкладываемый - нет.

Сласейр MEC CED 220RS предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вентилируемым мотором и затачивающимся устройством, благодаря чему персонал предприятия легко может поддерживать должный уровень остроты ножа.

Особенности:

· Ременная передача

· Каретка на двойном шарикоподшипнике

· Ручка регулирования толщины нарезки

· Основание с ножками
Основные характеристики

Тип управления полуавтоматический

Диаметр ножа 220 мм

Напряжение 220 В

Мощность 0.16 кВт

Материал корпуса полированный алюминий

Материал ножа нержавеющая сталь

Ширина 440 мм

Глубина 360 мм

Высота 320 мм

Вес (без упаковки) 9.8 кг

Страна-производитель Италия

Ни одна профессиональная кухня не обходится без набора гастроемкостей различного размера и назначения. Гастроемкости применяются на предприятиях общественного питания для приготовления, подогрева, хранения продуктов питания и для демонстрации готовых блюд. Для того чтобы гастроемкости надолго могли сохранить свои эксплуатационные свойства, их изготавливают из нержавеющей стали.

Основные характеристики:

перфорированное дно нерж. сталь

Размеры: 176*325 и другие

В отличном состоянии

Продается новая промышленная газовая плита, фирмы "Star" В полной комплектации. С вытяжкой и горелками. Находилась на хранении. Размер: 103х103 см.

Пресса обвалочные ПТИЦЕРОН-1000 и ПТИЦЕРОН-400, выпускаемые ООО «Мидан», предназначенные для механической обвалки мяса птицы, также отличаются высокой производительностью. Технологическая схема обработки мяса на прессах отличается универсальностью и простотой. Предварительно охлажденное до температуры 0-4 ºС сырье (тушки птицы или их части) загружается в бункер пресса, откуда шнеком подается на обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу, выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Благодаря шнековой конструкции, возможно регулировать давление и контролировать соотношение количества мяса и костных включений на выходе.
Применение прессов механической обвалки мяса решает проблему рационального использования некондиционного мяса бройлеров и мяса обновляемого маточного стада, а также мяса, не соответствующего второй категории по упитанности и качеству обработки, позволяет подвергать механической обвалке шеи птицы, каркасы и пр.
При изготовлении прессов механической обвалки мяса птицы в конструктивных узлах использована сталь, допустимая для контакта с пищевыми продуктами, а также нержавеющая сталь. Кольца фильтра изготовлены из высокоуглеродистой стали с хромированием поверхностей. Крепежные элементы изготовлены из конструкционных сталей с антикоррозионным покрытием.

Пресса обвалочные ПТИЦЕРОН-400, выпускаемые ООО «Мидан», предназначенные для механической обвалки мяса птицы, также отличаются высокой производительностью. Технологическая схема обработки мяса на прессах отличается универсальностью и простотой. Предварительно охлажденное до температуры 0-4 ºС сырье (тушки птицы или их части) загружается в бункер пресса, откуда шнеком подается на обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу, выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Благодаря шнековой конструкции, возможно регулировать давление и контролировать соотношение количества мяса и костных включений на выходе.
Применение прессов механической обвалки мяса решает проблему рационального использования некондиционного мяса бройлеров и мяса обновляемого маточного стада, а также мяса, не соответствующего второй категории по упитанности и качеству обработки, позволяет подвергать механической обвалке шеи птицы, каркасы и пр.
При изготовлении прессов механической обвалки мяса птицы в конструктивных узлах использована сталь, допустимая для контакта с пищевыми продуктами, а также нержавеющая сталь. Кольца фильтра изготовлены из высокоуглеродистой стали с хромированием поверхностей. Крепежные элементы изготовлены из конструкционных сталей с антикоррозионным покрытием.

ООО "Мидан" производит оборудование для птице-мясо переработки: универсальная линия разделки (куры, утки, кролика) Курлин, линия обвалки грудки, пресс механической обвалки мяса птицы/рыбы ПТИЦЕРОН-1000 и ПТИЦЕРОН-400, комплекты ЗИП к прессам обвалки, пила дисковая для разделки птицы, кролика, фаршемешалка.

Линия разделки птицы лрп автоматизирована, для ее обслуживания достаточно одного человека на навеске тушек.
Все отдельные модули машины настраиваются на одинаковый весовой диапазон обрабатываемого продукта, чтобы обеспечить оптимальный выход и качество реза.
Существует возможность приостановки модулей в случае, если какие-то операции разделки временно не требуются.
Наши специалисты осуществят монтаж линии разделки птицы на вашем предприятии в кротчайшие сроки, обучат персонал работе на линии и ее обслуживанию.
Конструкция линии разделки птицы постоянно совершенствуется и улучшается, мы учитываем пожелания наших заказчиков и стараемся удовлетворить самые притязательные запросы.

Фаршемешалка предназначена для перемешивания мясного, рыбного или овощного фарша, творожных масс и других измельченных пищевых продуктов; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта во всём объёме дежи.
Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. "Козловая" конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 100 литров), придвинутую к опрокинутой деже.
Конструкция выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Аппараты: гриль, шаурма, хот-дог, роликовые и контактные грили и др. Б/У и новые

Аппарат шаурма - шашлычница на 2 тена. ручной вертел, 1 пика, 7 шампуров.
есть на 3, 4 тена, с мотором. цену уточняйте

Разные запчасти для ,,Туриста-4,, и ,,Дастан,,зип 500 р,держатель для ножек 400 р,рассеятель 400 р,отражатель 400 р,ключ регулировки горелки 400 р,колба 400 р,корпус горелки 400р,подставка под котелок 400р,клапан обратный 300р и др.

Продам кеги пивные 30л под давлением в картонных коробках и без для повторного использования. По наличию уточняйте по указанным телефонам.
Компания экотранс

Зонт вытяжной, вентиляционный оцинковка 1500*600*300 д 250
по периметру фланец 20
можем изготовить по вашим размерам из оцинковки или нержавейки, с жироуловителями и без, покрасить в любой цвет порошковой краской

Плита газовая с олектро розжигом состояние хорошее

Инкубаторы 1000 2000 3000 яйц обмен С Х животные корма авто

Продаю термоупаковочный аппарат, новый.
Воспользовались один раз!, а в магазин вернуть было уже поздно.

По производству не подошло, сейчас лежит пылиться только.
Чек сфотографирую, выложу позже, там еще гарантия по-моему осталась.
Характеристики на фото видно.
Без торга

Продам нож овощерезки Robot Coupe соломка 8*8

Доставка — по всей России из Екатеринбурга

Продам Диск Robot Coupe 28131
новый

Доставка — по всей России из Екатеринбурга

Насадка Robot Coupe MP350/450 39335
в наличии на складе - г. Екатеринбург
Код Robot Coupe: 39335

Доставка — по всей России из Екатеринбурга

Плата ELECTROLUX 0L2583
новая в коробке

Продам аппарат сладкой ваты starfood et-mf-01 (720), качественный, ремонтопригодный тайваньского производства. Не китайская игрушка типа airhot. Удобная широкая железная банка. позволяет удобно работать, крышка уберегает от вылета ваты и необходима для работы на улице по требованиям. Поработал в детском садике около месяца, потом около года уже стоит. Все работает. Заказывали с москвы специально, затраты: 21500 аппарат + 7500 крышка + доставка 2 к. Итого: 31000. Выгода 31000-10000= 21000 рублей!!! Описание

аппарат для сахарной ваты starfood et-mf-01 используется на предприятиях общественного питания, кафе при кинотеатрах и уличных торговых точках, а также в детских развлекательных центрах.
Ловитель выполнен из алюминия.
В комплект поставки входит ложка-дозатор.
Особенности

нагревается при помощи тэна
аппарат практически сразу готов к работе
через 30 секунд после включения кнопки старт и нагрев можно засыпать сахарный песок
на одну порцию требуется 10-15 гр сахара
технические характеристики

производительность: 3 кг/час (200 порций по 15 гр)
диаметр ловителя: 720 мм
габариты: 720x720x500 мм
напряжение: 220 в
мощность: 1,03 квт
вес: 12 кг

Специалисты сервисного центра "ТеплоХолод" выполняют ремонт фризеров, используемых в сфере общепита для приготовления мороженного.
У нас вы можете приобрести необходимые запчасти для фризеров и другого холодильного оборудования.

Мастера сервисного центра "ТеплоХолод" выполняют ремонт и техническое обслуживание пароконвектоматов всех типов и модификаций. Наше предприятие является сервис-партнером компаний Rational и Convotherm, занимается поставками оригинальных запчастей и ремонтом пароконвектоматов, производимых этими компаниями.

В мастерской сервисного центра "ТеплоХолод" производится ремонт различных типов профессиональных грилей - шампурного, карусельного и планетарного типа, грилей salamander и контактных грилей, роликовых и вертикальных грилей, а также, грилей с вулканической лавой.
У нас вы можете приобрести необходимые запчасти для профессиональных грилей по низким ценам.

В мастерской сервисного центра "ТеплоХолод" производится ремонт профессиональных индукционных плит и WOK-плит отечественного и зарубежного производства.
У нас вы можете приобрести необходимые запчасти для индукционных плит по низким ценам.

В мастерской сервисного центра "ТеплоХолод" производится ремонт промышленных электрических сковород, используемых в заведениях общепита.
У нас вы можете приобрести запчасти для электросковород и других видов теплового оборудования.

Продам охладитель-очиститель ТО-360, 2008 г.в.Состояние отличное,в эксплуатации- один месяц. Предназначен для охлаждения сыпучих продуктов питания(семена подсолнечника,зерна кофе, орехи). Технические характеристики: габаритные размеры, не более 1500*1900*850 мм,масса не более 120кг, электропитание: 380В, мощность, не более 2 Кт, максимальная загрузка, не более-60 кг,производительность,не более 360кг/ч.

Количество, шт.: 2
Год выпуска: 2008
Назначение (из паспорта): для мойки сыпучих продуктов питания (семена подсолнечника, орехи), возможно использование для других целей.
Технические характеристики:
− Габаритные размеры, не более: 1100*1100*1400 мм;
− Масса, не более:: 2010 кг;
− Потребляемая мощность, не более: 2 кВт;
− Максимальная загрузка, не более: 35 кг;
− Производительность, не более: 500 кг/ч;
Техническое состояние: отличное
Документы: руководство по эксплуатации, санитарно-эпидемиологическое заключение.
Цена указана за единицу. Торг уместен. СРОЧНО!!!!

Продам транспортер загрузочный, был в эксплуатации 1 год, 2007 г.в, предназначен для подъема и подачи продуктов в приемный бункер.

Продам сушилку шахтную, в отличном состоянии, в эксплуатации- один год. Сушилка предназначена для снижения влажности зерна любых зерновых культур, сушилку можно применять как в составе технологических линий, так и самостоятельно. Производительностью, не менее кг/час-400, потребляемая электрическая мощность-38 кВт, напряжение питающей сети 380 В, время сушки зерна -60 мин, влажность исходного продукта от 15 до 18.Снижение влажности за один цикл-от 2 до 5,габаритные размеры- длина-2378, ширина-1367, высота-4014,масса 900 кг.

Установка нормализации сливок в потоке разработана для непрерывной нормализации сливочных или молочных жиров в сочетании с процессом сепарации. Полная замена емкостной нормализации. Сепараторы разделяют поступающее цельное молоко на сливки и обезжиренное молоко, а установка в автоматическом режиме нормализует молоко на выходе. При необходимости, можно дистанционно произвести молоко с определенной жирностью.

- убирается человеческий фактор;

- высвобождается производственные площади;

- дистанционное управление оператором.

- устраняет возможность дополнительного осеменения;

Установка позволяет произвести тепловую обработку молока, сливок (сока и других продуктов с высокой вязкостью) при температуре Т = 95 - 121 °С с последующей выдержкой. При пастеризации продукта уничтожаются как вегетативные, так и споровые формы микроорганизмов, при этом продукты приобретают продолжительную стойкость при хранении.
Установка состоит из трубчатых теплообменников.
Основные части :
- блоки предварительного нагрева и охлаждения продукта за счет регенеративного теплообмена на промежуточном теплоносителе;
- блок дезодораци продукта вакуумом;
- блок пастеризации продукта перегретой водой;
- выдерживателя;
- блок охлаждения продукта до заданных температур;

1. Внутренняя и внешняя стенки молочного танка выполнены из пищевой нержавеющей стали марки AISI-304. Все соединения сварены аргонно-дуговой сваркой с поддувом с двух сторон.

2. Толщина внутренней стенки 2мм, внешней обшивки 2 мм

3. Испаритель изготовлен из нержавеющей стали, 3мм+1 мм. Соединение испарителя микроплазменной сваркой.

4. Теплоизоляция выполнена из экологически безопасного теплоизоляционного материала - пенополиуретана, толщина 50 мм;

5. Cлив обеспечивает полное опорожнение молочного танка.

6. Установлена вращающаяся дисковая моющая головка из нержавеющей стали AISI 304.

7. Выходной патрубок для продукции - резьбовое ДУ40, сварка орбитальной сваркой (Orbitec, ЧПУ, Germany);

8. Верхнее исполнение: люк на 500 мм, открывающаяся крышка на газлифтах, поворотная крышка

9. Компрессор Maneurop (Danfoss, оригинальные компрессоры) c релейной защитой трехфазных компрессоров.

10.Контроллер для управления системой охлаждения и мешалки - EVCO - Италия.

- Внутренняя и внешняя стенки молочного танка выполнены из пищевой нержавеющей стали марки AISI-304.
Все соединения сварены аргонно-дуговой сваркой с поддувом с двух сторон;
- Толщина внутренней стенки 2 мм, внешней обшивки 2 мм (AISI 304);
- Испаритель изготовлен из нержавеющей стали, 3 +1 мм.
Соединение испарителя микроплазменной сваркой;
- Теплоизоляция выполнена из экологически безопасного теплоизоляционного материала - пенополиуретана, толщина 50 мм;
- Cлив обеспечивает полное опорожнение молочного танка;
- Установлена вращающаяся дисковая моющая головка из нержавеющей стали AISI 304;
- Выходной патрубок для продукции - резьбовое ДУ40, сварка орбитальной сваркой (Orbitec, ЧПУ, Germany);
- Верхнее исполнение: люк на 500 мм, открывающаяся крышка на газлифтах, поворотная крышка;
- Компрессор Bitzer(Germany), Maneurop (Danfoss, оригинальные компрессоры) c тепловой защитой трехфазных компрессоров;
- Контроллер для управления системы охлаждения и мешалки - EVCO (Италия).

Противоточный пластинчатый охладитель молока собран с использованием пластины FUNKE (GERMANY) из нержавеющей стали, предназначен для охлаждения.
Характеристики:
 Продукт –молоко;
 Производительность, л/ч – 10000
 Начальная температура продукта, ˚С – 32
 Конечная температура продукта, ˚С – 4
 Расход хладоносителя, л/ч – 30000 (ледяная вода)
 Рабочее давление продукта, бар – 2
 Рабочее давление хладоносителя, бар – 2
 Диаметр вх/вых патрубков продукта Ду, мм – 50
 Диаметр вх/вых патрубков хладоносителя Ду, мм – 50

Генератор ледяной воды ГЛВ-10000.
1. Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения молочных емкостей со встроенным змеевиком или при помощи разборного пластинчатого теплообменника.
2. Емкость изготовлена из стали (толщина 3 мм, покрытие цинакол+алюмол).
3. Размеры емкости 3100х1600х1250мм.
4. Изоляция емкости - сэндвич с экструдированным полиуретаном, толщиной 60 мм.
5. Толщина наращиваемогольда вокруг трубы с испарителем - 35 мм. Масса накопленногольда 1950 кг.
“Запасенная”холодопроизводительность 180 КВт/час.
 Время регенерации льда - 10 часов.
 6. Металлическая конструкция, усиленная для “мобильного перемещения” изготовлена из квадратного профиля.
7. Компрессор Bitzer марки 4СE-9 -40S . Холодопроизводительность 16,72 КВт/час при кипении фреона Р-507а - 10 гр.С. Т кон.=+45 гр.С
8. Воздушный конденсатор фирмы "Технохолод".
9. Встроенные системы:
- сушка испарителя;
- автоматическое регулирование толщины льда;
- монитор напряжения;
- мешалка 1 шт.
- изотермическое машинное отделение, система зимнего пуска (клапан KVR+NRD), масляный нагреватель с термостатом (уличное исполнение)
10. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлена из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный
 пускатель и тепловая защита.
11. Насос марки CEA 370/3a, производитель Lowara (Италия, нерж). Производительность 23 м.куб.час. Подача воды – диаметр 40мм, обратка воды – 50 мм.
12. Размеры установки 4550 мм х2200 мм х1700 мм (длина х высота х ширина) мм.
13. Потребляемая мощность P= 10 КВт/час.
 Опции:
 - воздуходувка с системой распределения воздуха внутри емкости с испарителем;
 - управление насосом: расход воды и выравнивание давление в системе (1,8 – 2,5 кг/см2) с помощью частотного преобразователя;
 - нержавеющий испаритель;
 - импортное исполнение - обшивка из нержавеющей стали AISI 430, каркас установки изготовлен из нержавеющей профильной трубы AISI 304;
 - система автоматического поддержания уровня воды в емкости с испарителем.

Продаётся ёмкость из нержавеющей стали (с рубашкой -утеплитель и лист оцинкованный снаружи) Объём - 25 кубов. Высота – 3.750 мм, ширина – 2.980 мм. Сверху имеется крышка, и кран для подачи воды (внизу). Так же присутствует лестница и ограждение на ёмкости из железа. Использовалась под питьевую воду. Вес самой нержавейки примерно 2 тонны. Имеется чертёж ёмкости. Цена - 290.000 р. Торг. Самовывоз
Ёмкость находится в Свердловской области под Нижним Тагилом.

Дражировочный барабан. С регулированием оборотов вращения.
В эксплуатации 1 месяц. Абсолютно новый.
Объём 200 л.
Все узлы Российского производства. Очень надёжный. Производился под заказ для нашей компании.

Пельменный аппарат JZ-100 новый, состояние рабочее, без эксплуатации на производстве.
Производительность - 6000 шт/час
Вес пельменя - 14~18 гр.
Аппарат позволяет изготавливать пельмени круглой формы и вареники, а также национальное азиатское блюдо спринг роллы при замене формующего барабана.

Технические характеристики:
Энергопотребление 220В
Мощность, кВт 2,2
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 950*500*950
Вес (нетто), кг 130
-
ЦЕНА: 79 900 рублей.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва
Сайт:

Предлагаем продукцию польского завода MIKSTER - промышленные микропроцессорные контроллеры для пищевого оборудования и электротехнические изделия - системы контроля температуры и влажности (самописцы, датчики, принтера).

Пульты управления с таймером МИКСТЕР INDU-02, INDU-20, INDU-21, INDU-22 могут быть использованы для любого оборудования, требующего управление технологическим процессом в соответствии с заданными параметрами: для массажеров, мясомассажеров, фаршемесов, миксеров. 24-х битный аналого-цифровой преобразователь обеспечивает стабильное и точное измерение измеряемой величины по трем каналам. Каждый из трех измерительных каналов предназначен для отдельного контроля (первый канал - первый контроллер). Каждый контроллер работает независимо от других. Регулировка производится в соответствии с заранее выбранным алгоритмом.

Пульты управления МИКСТЕР INDU-30, INDU-40, INDU-41, INDU-50, INDU-52 могут быть предназначены для систем с регулировкой температуры и влажности, управление которыми основано с использованием таймера (для сушильной камеры, климатической камеры, термокамеры).

Пульты-контроллеры MIKSTER серии MCM (модели MCM-020, MCM-021, MCM-022, MCM-023) предназначены для массажеров, мясомассажеров, фаршемесов, миксеров. Они позволяют осуществить постепенную регулировку скорости вращения барабана, плавный старт, управляют исполнительными устройствами (контакторы, электромагнитные клапаны и т.д.), контролируют и настраивают температуру, вакуум (давление). Позволяют пошагово программировать процессы обработки от 50 до 90 программ.

Контроллеры MIKSTER серии MCC (модели MCC-026, MCC-050, MCC-051, MCC-100, MCC-106, MCC-2100) устанавливаются на оборудование: термокамеры, варочные котлы, сушильная камера, жарочная панель, камеры дефростации, камеры созревания, камеры копчения, термокамеры копчения с охлаждением дыма, варочной камеры, камеры созревания, климатической камеры. Возможности этих контроллеров обеспечивают подключение большего количества датчиков и расширенное управление воздушными задвижками, температурой.

Контроллеры серии МИКСТЕР INDU разработаны для небольших систем, которые требуют процесса управления на основе таймера и контролера с регулированием различных параметров. 24-х битный аналого-цифровой преобразователь обеспечивает стабильное и точное измерение величин по трем каналам. Каждый из трех измерительных каналов предназначен для отдельного контроля (один канал - один контроллер). Регулировка производится в соответствии с заранее выбранным алгоритмом. Дисплей LED с микропереключателями. Связь с ПК - RS-485.

Контроллеры серии INDU-IMAX с панелью оператора предназначены для: термокамеры, варочной камеры, камеры созревания, климатической камеры, камеры дефростации, коптильной камеры, бойлера, пекарской печи, мясомассажера, универсальной термокамеры.

Контроллеры (пульты управления) польского завода-изготовителя MIKSTER устанавливаются на пищевое оборудование, производимое многими Польскими и европейскими заводами, такими как: REX-POL, PEK-MONT, KARPOWICZ, JUGEMA, ZASADA, STAWIANY, ScottPec, EKOMEX, METALBUD NOWICKI, NADRATOWSKI, VSD Food Machinery, Foodсo, Friedrich Jürges GmbH, S.C. ALL 4 MEAT ACTIV S.R.L., LAKIDIS.
--
© ООО Запад-Восток Москва - дилер польского завода Mikster (Микстер)

Аппарат для варки пельменей " пельмяш" почти новый, в хорошем, рабочем состоянии, с документами

Плита электрическая ЭП-4ЖШ, 4 чугунные конфорки КЭТ-0.12 417х295мм, площадь жарочной поверхности 0.48м2, внутренние размеры жарочного шкафа 538х535х290мм, время разогрева жарочного шкафа до 240°C - 30минут, 3 противня 530х470х30мм, материал изготовления жарочного шкафа и противней-углеродистая сталь, лицевая часть из нержавеющей стали, мощность 16.8кВт, напряжение 380в, размеры 1050х895х860мм, масса 155кг. Плита электрическая 4-х конфорочная Abat ЭП-4ЖШ используется на предприятиях общественного питания. Промышленная электроплита ЭП-4ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий в духовом шкафу.
Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Плита электрическая с духовкой ЭП-4ЖШ имеет чугунные конфорки КЭТ-0,12 417х295мм по 3кВт, которые в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Внизу - жарочный шкаф с тремя противнями размером 530х470х30мм, изготовленными из черного металла. Духовка плиты электрической Абат ЭП-4ЖШ имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320°С. Электроплита 4-х конфорочная ЭП-4ЖШ имеет регулируемые по высоте ножки.
Купить плиту электрическую промышленную с духовкой по более низкой цене можно у нас. Мы предлагаем выгодные условия продажи для торговых организаций и оптовых поставок профессионального кухонного оборудования для общепита: столовой, кафе, ресторана.
Оборудование для ресторанов,столовых и кафе. Комплексное оснащение оборудованием для торговли и профессиональной кухни.
Поставка оборудования для магазинов,складов и общепита осуществляется с наших складов в городах: Екатеринбург, Москва, Санкт-Петербург, Краснодар, Ставрополь, Волгоград, Ростов-на-Дону, Йошкар-Ола, Чебоксары, Саратов, Уфа, Самара, Пермь, Челябинск, Тюмень, Нижневартовск, Новосибирск, Красноярск, Иркутск или отгружаем (доставляем) любыми транспортными компаниями по всей территории России.